29 juillet 2013

Gâteau marbré chocolat/vanille

J'avais très envie d'un goûter cet après midi et je voulais faire plaisir à mon chéri qui a obtenu son code, ça m'a donné l'occasion de tester cette recette trouvée sur le très beau blog de Aux délices des gourmets.  Un gâteau très simple à réaliser, mais toujours une vraie tuerie au final :)     Recette :  3 oeufs 100g de beurre 120g de sucre 200g de farine 200g de crème fraîche (2 yaourts pour moi) 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50g de chocolat noir (j'en ai mis un peu plus ^^)  ... [Lire la suite]
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28 juillet 2013

Vacherin glacé vanille/fraise

Encore une glace, mais un peu plus élaborée que la dernière fois !  J'ai, comme d'habitude, mélange plusieurs recettes pour arriver au résultat que je voulais. Mon vacherin se compose donc d'un dôme de glace à la vanille garni de petits morceaux de meringue, d'une couche de confiture de fraise, et d'une base de biscuit meringué. Un dessert parfait pour les repas d'été ! C'est frais, relativement simple à faire et surtout, c'est très bon :D     Recette du dôme glacé :  4 oeufs 50g de sucre 20cl de crème... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Glace aux cookies - sans sorbetière

Avec le temps qu'il fait, une bonne glace ne fait jamais de mal ! Je n'ai pas de sorbetière, mais j'ai compilé plusieurs recettes que j'ai trouvé sur internet pour essayer de confectionner ma propre glace. Et le résultat est franchement bon ! :)      Recette :  1 boîte de lait concentré sucré 2 yaourts  100g de crème liquide 5 à 6 cookies (voir plus en fonction de votre gourmandise ^^)   Dans un blender, versez le lait, les yaourts et la crème liquide. Vous pouvez rajouter un peu d'extrait de... [Lire la suite]
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23 juillet 2013

Cookie dough sandwich - sans le sandwich ^^

Cette recette me faisait de l'oeil depuis pas mal de temps mais, malheureusement, je l'ai totalement ratée ^^ A la base, c'est une recette américaine à base de deux cookies ramenés en sandwich avec une crème sucrée entre les deux. Alors j'ai réussi toutes les étapes, sauf l'assemblage. Mon dough était trop liquide et ne tenait pas entre les deux cookies. J'ai donc eu l'idée de servir le dough à côté, comme une petite crème dans laquelle trempouiller les cookies et, en fait, c'était vachement bon !     Recette des... [Lire la suite]
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07 juillet 2013

Gâteau basque

Je n'ai pas été présente cette semaine mais j'ai eu beaucoup de travail au lycée, donc je n'ai pas trop trop eu le temps de mettre en ligne une recette. Mais le week end est bien là, et le soleil aussi, donc je peux ENFIN vous poster la recette du gâteau basque que j'ai fait la semaine dernière ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un gâteau à base de pâte qui ressemble à la pâte sablé et qui est fourré soit à la crème pâtissière, soit à la confiture. Un délice !     Recette du gâteau :  300g de farine 1/2... [Lire la suite]
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03 juillet 2013

Résultats du concours !

Comment vous dire que choisir une gagnante pour ce concours a été TRES difficile ! On a débattu, encore débattu, et (re)débattu avec le chéri, on a fini par faire appel à un juge impartial (ma maman) pour nous aider dans notre choix ! Toutes vos participations faisaient très envie et j'aurai voulu en faire gagner plusieurs d'entre vous, mais je n'ai pas encore les moyens de faire plusieurs vrais bons lots pour le concours.  Nous avons jugé vos participations sur plusieurs critères : le respect du... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

Participations au concours haut en couleurs !

Tout d'abord, je tiens à toutes vous remercier pour vos SUPERBES participations ! Vous vous êtes vraiment dépassées et ça m'a vraiment fait plaisir de recevoir toutes vos recettes :) Cette fois je ne vais pas créer d'articles pour les participantes sans blog, je suis désolée mais je n'ai vraiment pas le temps. Malgré tout, j'ai toutes les recettes sur mon pc, alors si vous en voulez, n'hésitez pas à me les demander !    - Le Cake Rainbow de Stephaniieluvshopping :        - Le macaron pistache... [Lire la suite]
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